品牌理念：

　　“以味为本，以质为根，用美食传递真情，用真心打造经典。”

　　价值观：

　　1. 品质至上：

　　• 坚持选用新鲜、优质的肥肠和竹林鸡作为主要食材，严格把控采购环节，确保每一道菜品的品质卓越。

　　• 注重烹饪过程中的细节，遵循传统工艺，不断优化创新，为顾客提供美味且放心的餐饮体验。

　　2. 顾客至上：

　　• 以顾客的需求和满意度为出发点，用心倾听顾客的意见和建议，不断改进服务质量。

　　• 营造温馨、舒适的用餐环境，让顾客在享受美食的同时，感受到家一般的温暖和关怀。

　　3. 团队合作：

　　• 倡导员工之间相互信任、相互支持，形成一个紧密协作的团队。

　　• 鼓励员工发挥个人优势，共同为实现品牌的目标而努力。

　　4. 创新进取：

　　• 不断探索新的菜品口味和烹饪方法，推陈出新，满足顾客日益多样化的口味需求。

　　• 积极引入先进的管理理念和技术，提升品牌的竞争力和市场影响力。

　　5. 社会责任：

　　• 关注食品安全和环境保护，积极采取可持续发展的经营策略。

　　• 参与社会公益活动，回馈社会，为构建和谐社会贡献力量。

　　品牌定位：

　　“致力于打造中高端的特色肥肠竹林鸡餐饮品牌，提供精致、独特的美食享受，成为亲朋好友聚餐、商务宴请的首选之地。”

　　品牌格言：

　　“肥肠与竹林鸡的融合，味蕾的奇妙之旅从此开启。”

　　市场定位：

　　“主要面向都市中具有一定消费能力、追求品质与特色美食的消费者群体。以繁华商圈、写字楼附近及高档住宅区为主要选址区域，提供便捷、优质的餐饮服务。”

　　品牌使命：

　　“为顾客带来独特的美食体验，参与传承和弘扬中华美食文化，励志成为餐饮行业的优秀品牌。”

　　品牌愿景：

　　“成为全球食客心中最喜爱的下饭菜&肥肠竹林鸡餐饮品牌，努力让每一个角落都能品尝到我们的美味。”